กรมส่งเสริมการค้าระหว่างประเทศ (DITP), หอการค้าไทย (TCC) และโคโลญเมสเซ่ เยอรมนี (KM) จัดงานแสดงสินค้า THAIFEX – HOREC ASIA 2026 งานแสดงสินค้าธุรกิจโรงแรม (Hotel) ร้านอาหาร (Restaurant) คาเฟ (Cafe) และการจัดเลี้ยง (Catering) คาดสร้างมูลค่าการค้ากว่า 3,500 ล้านบาท พร้อมปักหมุดไทยเป็นศูนย์กลางสินค้า HoReCa แห่งภูมิภาคเอเชีย วันที่ 11–13 มีนาคม 2569 ณ อาคารชาเลนเจอร์ 1–2 ศูนย์แสดงสินค้าและการประชุมอิมแพ็ค เมืองทองธานี
นางสาวสุนันทา กังวาลกุลกิจ อธิบดีกรมส่งเสริมการค้าระหว่างประเทศ เปิดเผยว่า งานแสดงสินค้า THAIFEX – HOREC ASIA จัดขึ้นครั้งแรกเมื่อปี 2567 เพื่อสร้างเวทีการค้าระดับนานาชาติที่เจาะกลุ่มธุรกิจ HoReCa (Hotel, Restaurant, and Café/Catering) ต่อยอดความสำเร็จจากงานแสดงสินค้าอาหาร (THAIFEX – ANUGA ASIA) และมีการเติบโตอย่างต่อเนื่อง โดยในปี 2568 มีผู้ประกอบการเข้างานมากกว่าครั้งแรกถึง 30% มีผู้เข้าร่วมชมงานมากถึง 19,454 คน สร้างมูลค่าการค้ากว่า 3,347.11 ล้านบาท
สำหรับปีนี้ จัดขึ้นเป็นปีที่ 3 ณ อาคารชาเลนเจอร์ 1-2 (Challenger Hall 1-2) เพื่อรองรับการขยายตัวของงาน และการเดินทางสะดวกด้วยรถไฟฟ้าสายสีชมพู สถานีอิมแพ็ค เมืองทองธานี (MT01) เชื่อมตรงสู่อาคารชาเลนเจอร์ 1 กำหนดจัดงานวันที่ 11 -13 มีนาคม 2569 โดยให้ความสำคัญกับสินค้าและบริการที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม (Eco-friendly) เพื่อตอบรับเทรนด์ความยั่งยืน (Sustainability) ที่อุตสาหกรรม HoReCa ทั่วโลกกำลังให้ความสนใจ โดยคาดว่าจะดึงดูดผู้เข้าชม ผู้ซื้อ และนักธุรกิจจากทั่วโลกไม่น้อยกว่า 20,000 ราย และมียอดสั่งซื้อไม่น้อยกว่า 3,500 ล้านบาท
“THAIFEX – HOREC ASIA 2026 ตอกย้ำบทบาทประเทศไทยในฐานะเวทีสำคัญของอุตสาหกรรม HoReCa ในระดับภูมิภาค ทำหน้าที่เป็น “ประตูเชื่อมตลาดโลก” โดยรวบรวมผู้ประกอบการไทย ผู้ซื้อ ผู้นำเข้า และพันธมิตรทางธุรกิจจากหลากหลายประเทศมาไว้ในเวทีเดียว ครอบคลุมสินค้าและบริการ 9 กลุ่มหลัก ได้แก่ Bakery & Ice-Cream, Café & Bar, Cleaning & Laundry, Dining, Furnishing, Kitchen, Services, Tech และ Wellness พร้อมโซนการจัดแสดงพิเศษ และกิจกรรมที่น่าสนใจมากมาย”
ดร.กฤษณะ วจีไกรลาศ รองประธานกรรมการหอการค้าไทย กล่าวว่า ภาคท่องเที่ยวและบริการเป็นหนึ่งในเครื่องยนต์หลักของเศรษฐกิจไทย ซึ่งเป็นช่วงเวลาสำคัญที่ไทยต้องปรับกลยุทธ์จาก “Mass Tourism” ไปสู่ “High-Value Tourism” เพื่อยกระดับประสบการณ์และเพิ่มรายได้ต่อหัวในระยะยาว โดยงาน THAIFEX – HOREC ASIA 2026 จะมีบทบาทสำคัญในการสนับสนุนผู้ประกอบการไทย โดยเฉพาะ SME ให้พัฒนาสินค้า บริการ เทคโนโลยี และมาตรฐานการบริหารจัดการให้สอดคล้องกับความต้องการของตลาดโลก
โดยปีนี้ มีผู้ประกอบการเข้าร่วมแสดงสินค้ากว่า 600 แบรนด์ เป็นบริษัทไทยกว่า 270 บริษัท นำเสนอสินค้านวัตกรรมและผลิตภัณฑ์ใหม่ที่ผู้ประกอบการไทย พัฒนาให้เทียบเท่าระดับโลก สะท้อนความพร้อมของไทยในการขับเคลื่อนอุตสาหกรรม HoReCa สู่มาตรฐานสากล
“ไฮไลต์ที่ไม่ควรพลาด คือ Hospitality Design Zone พื้นที่รวมผลงานเฟอร์นิเจอร์และงานออกแบบจากนักออกแบบไทยที่ถูกนำไปใช้งานจริงในโรงแรม ร้านอาหาร และโครงการระดับนานาชาติ ซึ่งสะท้อนศักยภาพ และความคิดสร้างสรรค์ของนักออกแบบไทย และเชื่อมั่นว่าดีไซน์จากประเทศไทยสามารถสร้างแรงบันดาลใจและแข่งขันได้ในระดับโลกอย่างแท้จริง”
นางสาวเวนดี้ ลิม ผู้จัดการทั่วไป แผนกงานแสดงสินค้าอาหารและเทคโนโลยีอาหาร โคโลญเมสเซ่ กล่าวว่า การจัดงานแสดงสินค้า THAIFEX – HOREC ASIA 2026 ถือเป็นก้าวสำคัญของการผลักดันงานให้สอดคล้องกับความต้องการที่แท้จริงของอุตสาหกรรมโรงแรมและร้านอาหารในปัจจุบัน โดดเด่นด้วยการดำเนินงานจริงของธุรกิจ HoReCa ในชีวิตประจำวัน ยกระดับงานจากงานแสดงสินค้าแบบดั้งเดิม ไปสู่เวทีเชิงปฏิบัติที่ผู้เข้าร่วมสามารถมองเห็น เรียนรู้ และนำไปใช้จริงเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพทางธุรกิจ ซึ่งได้รับความสนใจจากผู้ประกอบการต่างชาติกลุ่มใหม่ๆ ได้แก่ ฝรั่งเศส เนเธอร์แลนด์ และสเปน นอกเหนือจากกลุ่มประเทศที่เข้าร่วมมานานแล้ว เช่น อิตาลี จีน และสิงคโปร์
ภายในงานยังมีกิจกรรมมากมาย อาทิ โซน THAIFEX – HOREC Xperiential นำเสนอเทรนด์สินค้า HoReCa ผ่านการสาธิตจากมืออาชีพ โซน THAIFEX – HOREC Academy งานเสวนาสร้างองค์ความรู้โดยผู้เชี่ยวชาญ และ THAIFEX – HOREC Innovation Awards งานมอบรางวัลนวัตกรรมดีเด่น การแข่งขันคั่วกาแฟระดับอาเซียน (ASEAN Coffee Roasting Championship) กิจกรรมอบรมและสาธิตการประเมินคุณภาพกาแฟ (Coffee Appreciation Protocol) การแข่งขันงานแม่บ้านโรงแรมชิงแชมป์ประเทศไทย (Thailand Ultimate Housekeeping Challenge) รวมถึงกิจกรรมเชิญผู้ซื้อ (Buyer) ชั้นนำ ที่ได้เชิญกลุ่ม Trade Mission และ Hosted Buyers ผู้ซื้อที่มีอำนาจการตัดสินใจกว่า 600 คนเข้าร่วมงาน ทั้งจากไทยและต่างประเทศ เชื่อมโยงผู้ซื้อคุณภาพเข้ากับผู้แสดงสินค้า ผ่านกระบวนการจับคู่ทางธุรกิจที่มีประสิทธิภาพ
งาน THAIFEX – HOREC ASIA 2026 จะจัดขึ้นระหว่าง วันที่ 11–13 มีนาคม 2569 เวลา 10.00–18.00 น. ณ อาคารชาเลนเจอร์ 1–2 ศูนย์แสดงสินค้าและการประชุมอิมแพ็ค เมืองทองธานี ผู้ที่สนใจสามารถดูรายละเอียดและลงทะเบียนเข้าร่วมงานล่วงหน้าได้ที่ www.thaifex-horec.asia
